energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
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gevoelswaarde
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kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
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g
Sorteren
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0,0
8,5
5,4
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17
71
93,3
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1,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,7
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8,2
35
147
89,7
2,0
6,0
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
4,1
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37
156
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0,0
8,5
7,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,5
6,5
6,3
86
362
78,3
7,5
10,5
1,2
0,6
0,2
0,1
0,0
1,5
4,4
5,7
280
1174
12,0
11,5
55,0
1,2
0,0
4,9
7,0
45
188
87,0
3,1
9,1
0,6
0,7
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0,1
0,2
0,0
0,5
107
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2,0
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0,5
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
3,3
5,2
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115
481
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1,5
27,5
0,5
0,1
0,0
0,0
0,1
0,0
4,0
24
100
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2,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
2,9
7,1
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27
117
91,0
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3,6
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0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
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480
65,9
7,5
14,5
0,0
0,6
0,1
0,1
0,3
0,0
10,5
6,1
6,9
13
58
95,1
1,3
1,1
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
7,5
8,7Witlofsla, versWitlofsla, vers
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94,8
1,2
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1,7
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
7,5
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20
84
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2,0
2,0
0,3
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0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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6,1
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0,0
0,1
0,0
2,5
6,8
7,2
energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
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verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
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g
g
g
g
g
g
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Sorteren
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44,5
44,5
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1,0
0,0
22,0
6,1
5,9Ui, gedroogdUi, gedroogd
57
239
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5,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
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349
1462
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0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
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0,0
0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
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0,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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2,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
4,0
energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
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verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
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g
g
g
g
g
g
g
g
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g
Sorteren
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0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
5,7
7,8
Sla
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47
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1,0
0,2
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0,0
0,0
0,0
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292
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2,2
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0,7
0,4
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18,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
3,2
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30
129
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0,0
0,2
0,0
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58
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1,0
0,8
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0,0
0,0
0,0
0,0
1,5
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26
112
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0,0
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194
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0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
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43
183
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0,0
0,0
0,0
2,9
34
143
89,2
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5,8
5,7
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0,0
0,0
0,0
0,0
2,6
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7,8
19
82
93,1
1,0
2,9
1,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
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136
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5,0
1,5
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0,0
0,0
0,0
0,0
1,2
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5,8
18
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20,0
16,0
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0,0
0,0
0,0
2,0
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5,9
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1,7
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
5,5
5,9RabarberRabarber
25
106
91,9
1,5
3,4
2,7
0,2
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0,0
0,0
0,0
2,0
5,8
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129
90,4
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4,0
3,0
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
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27
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90,3
1,5
3,8
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
3,4
6,3
7,6
energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per 100 gram
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g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sorteren
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93,6
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1,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
21
88
92,5
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2,0
1,8
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0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
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20
84
93,7
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3,0
2,0
0,2
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0,0
0,0
0,0
1,0
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17
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0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
1,2
5,4
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84,3
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0,0
0,0
0,0
2,0
47
197
86,3
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0,0
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0,0
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89
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0,0
0,0
0,0
0,0
2,0
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38
96,2
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0,8
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0,0
0,0
0,0
0,0
1,0
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0,2
0,0
13,8
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7,8
0,8
0,0
4,2
6,3
7,2
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144
90,3
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1,5
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0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
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42
180
83,8
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0,0
0,0
0,0
0,0
4,8
29
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0,1
0,0
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0,0
0,0
0,0
1,0
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309
1295
16,2
21,0
44,5
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1,5
0,3
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0,8
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15,8
117
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15,0
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0,7
0,1
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5,0
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363
1519
0,0
21,5
58,6
8,3
0,7
0,2
0,1
0,4
0,0
18,2
137
574
61,8
8,2
21,0
3,0
0,5
0,1
0,0
0,2
0,0
7,5
5,0
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42
180
87,7
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7,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
1,3
5,6
7,1
29
122
90,5
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4,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
5,4
7,5
energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per 100 gram
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
Sorteren
24
102
90,3
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5,0
3,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,0
2,5
5,8
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95,1
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1,8
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0,0
0,0
0,0
0,9
8,0
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0,4
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0,0
0,0
0,0
5,0
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32
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87,2
2,0
5,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
4,8
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155
652
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22,0
0,0
3,0
0,0
0,0
0,0
0,0
5,0
Kikkererwten, groenKikkererwten, groen
325
1361
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20,0
48,0
3,5
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9,5
119
502
70,1
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0,0
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126
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104
438
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11
48
95,7
1,2
0,9
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
1,1
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55,9
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18,0
2,1
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Hummus, biologischHummus, biologisch
44
186
86,4
2,4
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2,8
0,3
0,1
0,0
0,1
0,0
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7,7
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674
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2,3
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energie
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g
g
g
g
g
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