De kleur van vlees

De rode kleur van een malse biefstuk wordt niet veroorzaakt door het achtergebleven bloed (dit is er namelijk niet), maar wordt veroorzaakt door de ro...  Lees verder

0     20-05-2005

De zin en onzin over CHOLESTEROL

Om van ons eitje te kunnen genieten moeten we toch wat aandacht besteden aan het cholesterol, de stof die ons met schuldgevoelens opzadelt bij het ver...  Lees verder

0     19-05-2005

''An egg a day is okay''

"Het eten van een ei per dag is goed voor de gezondheid van de mens", zo stelde professor Donald J. McNamara tijdens het symposium "Gez...  Lees verder

0     19-05-2005

Vegetariërs en voeding

De Dikke Van Dale geeft twee definities van vegetariërs. Een vegetariër is iemand die zich uitsluitend voedt met plantaardige producten of i...  Lees verder

0     22-03-2005

OVERGEWICHT, en wat er aan te doen

Het volgen van een dieet staat na het stoppen met roken tweede op de lijst met goede voornemens in het nieuwe jaar. Na de feestdagen met zijn overdadi...  Lees verder

0     03-03-2005

Dikke mensen zeven jaar eerder dood

Uit een studie uitgevoerd door epidemiologen van her Erasmus Medisch Centrum te Rotterdam blijkt dat mensen met ernstig overgewicht gemiddeld zes tot ...  Lees verder

0     03-03-2005


 © Voedingswaardetabel.nl