Je bent niet aangemeld.

Meld je aan of registreer een account op Voedingswaardetabel.nl om alle uitgebreide funties te gebruiken.

Aanmelden   Registreren

Buikspek, varken

Portie:
100 gram
Latijnse naam:
-
Buikspek, varken Buikspek, varken

 

Voedingswaarde buikspek, varken

Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van buikspek, varken. In een onderstaande tabel staan de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor buikspek, varken worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie buikspek, varken komt overeen met 100 gram.

Voedingsmiddel
Weergave per 100 gram
-1 g.
+1 g.

Algemeen

Gevoelswaarde:
-
Gezondheidswaarde:
-
Productgroep:
Vlees

 

Energie

Energie (kcal)
531 kcal
Energie (kJoule)
2222 kJoule

 

Voedingswaarde

Water
35,0 g
Eiwit
9,0 g
Vet
55,0 g
   Verzadigd vet
20,0 g
   Enkelvoudig onv. vet
6,5 g
   Meervoudig onv. vet
25,5 g
   Transvet
- g
Cholesterol
70,0 mg
Koolhydraten
0,0 g
   Waarvan suikers
0,0 g
   Polysachariden
- g
Voedingsvezels
0,0 g

 

Vitamines

Vitamine A (Retinol)
10,00 mg
Vitamine B1 (Thiamine)
- mg
Vitamine B2 (Riboflavine)
- mg
Vitamine B3 (Niacine)
- mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,10 mg
Vitamine B11 (Foliumzuur)
- µg
Vitamine B12 (Cobalamine)
0,80 µg
Vitamine C (Ascorbinezuur)
0,3 mg
Vitamine D (Calcifine)
- µg
Vitamine E (Tocoferol)
- mg
Vitamine K (Fylochinon)
- µg

 

Mineralen

Natrium (Na)
30 mg
Kalium (K)
180 mg
Calcium (Ca)
5,0 mg
Fosfor (P)
- mg
IJzer (Fe)
- mg
Magnesium (Mg)
4,00 mg
Koper (Cu)
- mg
Zink (Zn)
- mg
Seleen (Se)
- µg
Jodium (I)
- µg
Mangaan (Mn)
- mg

Aanvullende informatie over Buikspek, varken

Buikspek wordt gesneden van de buik van het varken en bevat meer vlees dan het spek van de rug, het zogenaamde doorregen spek. Het bestaat dus niet voor 100 % uit vet. Spekblokjes en -reepjes zijn vaak gemaakt van buikspek.

ADH en PRAL-waarde

Bekijk hoeveel suiker en vet in buikspek, varken zit [pp100] ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.

Suiker

Vet

PRAL-waarde

---

Wat moet ik doen om (100 gram) buikspek, varken te verbranden? *

Zitten, tv kijken386
Fietsen (15 km/uur)77
Wandelen (5 km/uur)94
Hardlopen (11 km / uur)37
Paardrijden106
Voetbal57
Stofzuigen170
Strijken185
Wassen212
* Tijden zijn berekend met een gewicht van 75,0 kilogram.

Meest bekeken voedingsmiddelen uit de productgroep vlees

energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per portie
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
100
420
75,3
22,8
0,0
0,0
0,9
0,2
0,2
0,2
45,0
0,0
7,9
7,5Kippenborst, kipfiletKippenborst, kipfilet
157
658
65,0
30,0
0,0
0,0
4,0
1,5
1,0
0,7
35,0
0,0
7,9
7,3
127
534
71,7
23,8
0,0
0,0
3,5
0,7
0,0
0,7
55,5
0,0
7,6
6,9
209
878
64,5
19,1
0,8
0,0
14,6
7,4
6,5
0,5
67,8
0,0
7,4
6,5
103
435
76,1
20,6
0,0
0,0
2,3
0,7
0,6
0,5
74,0
0,0
6,7
6,4
252
1059
60,9
17,5
0,0
0,0
20,6
8,2
10,5
1,0
62,9
0,0
5,9
5,0
138
581
72,2
20,5
0,0
0,0
6,3
1,6
2,5
1,0
20,0
0,0
7,0
6,9
127
533
72,8
21,8
0,0
0,0
4,4
1,9
1,8
0,0
50,0
0,0
7,3
6,9Tartaar, rundTartaar, rund
141
592
71,2
21,8
0,0
0,0
6,0
1,7
2,0
1,3
60,0
0,0
6,7
6,9
132
554
71,3
22,5
1,0
0,0
4,2
1,5
1,2
1,2
520,0
0,0
4,6
5,3

 

© Voedingswaardetabel.nl