Je bent niet aangemeld.

Meld je aan of registreer een account op Voedingswaardetabel.nl om alle uitgebreide funties te gebruiken.

Aanmelden   Registreren

Biest

Portie:
100 gram
Latijnse naam:
Colostrum
Biest Biest

 

Voedingswaarde biest

Bekijk de belangrijkste voedingswaarden van biest. In een onderstaande tabel staan de hoeveelheden kcal, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen weergegeven. De standaardwaarden voor biest worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie biest komt overeen met 100 gram.

Voedingsmiddel
Weergave per 100 gram
-1 g.
+1 g.

Algemeen

Gevoelswaarde:
-
Gezondheidswaarde:
-
Productgroep:
Melk en melkproducten

 

Energie

Energie (kcal)
78 kcal
Energie (kJoule)
326 kJoule

 

Voedingswaarde

Water
85,8 g
Eiwit
4,2 g
Vet
5,0 g
   Verzadigd vet
3,0 g
   Enkelvoudig onv. vet
1,3 g
   Meervoudig onv. vet
0,2 g
   Transvet
- g
Cholesterol
12,0 mg
Koolhydraten
4,0 g
   Waarvan suikers
4,0 g
   Polysachariden
- g
Voedingsvezels
0,0 g

 

Vitamines

Vitamine A (Retinol)
45,00 mg
Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg
Vitamine B3 (Niacine)
- mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg
Vitamine B11 (Foliumzuur)
6 µg
Vitamine B12 (Cobalamine)
0,40 µg
Vitamine C (Ascorbinezuur)
1,0 mg
Vitamine D (Calcifine)
0,0 µg
Vitamine E (Tocoferol)
- mg
Vitamine K (Fylochinon)
- µg

 

Mineralen

Natrium (Na)
45 mg
Kalium (K)
160 mg
Calcium (Ca)
120,0 mg
Fosfor (P)
105,0 mg
IJzer (Fe)
0,0 mg
Magnesium (Mg)
- mg
Koper (Cu)
- mg
Zink (Zn)
- mg
Seleen (Se)
- µg
Jodium (I)
15,00 µg
Mangaan (Mn)
- mg

Aanvullende informatie over Biest

Biest is de eerste melk die gevormd wordt als een zoogdier (in dit geval een koe) bevallen is. Verse biest (of ingevroren) is verkrijgbaar bij sommige melkveehouders. In gedroogde vorm wordt het verkocht als voedingssupplement. Biest bevat veel afweerstoffen en een hoge concentratie vitamine A en caroteen.

ADH en PRAL-waarde

Bekijk hoeveel suiker en vet in biest zit per 100 gram ten opzichte van de ADH van een volwassen persoon.

Suiker (4% van de ADH)

Vet (6% van de ADH)

PRAL-waarde

---

Wat moet ik doen om (100 gram) biest te verbranden? *

Zitten, tv kijken57
Fietsen (15 km/uur)11
Wandelen (5 km/uur)14
Hardlopen (11 km / uur)5
Paardrijden16
Voetbal8
Stofzuigen25
Strijken27
Wassen31
* Tijden zijn berekend met een gewicht van 75,0 kilogram.

Meest bekeken voedingsmiddelen uit de productgroep melk en melkproducten

energie
energie
water
eiwit
koolhydraten
suikers
vet
verzadigd vet
enkelvoudig onverzadigd vet
meervoudig onverzadigd vet
cholesterol
voedingsvezels
gevoelswaarde
gezondheidswaarde
Eenheid per 100 g
kcal
kJ
g
g
g
g
g
g
g
g
mg
g
46
194
89,3
3,4
4,8
4,8
1,5
0,9
0,3
0,0
5,0
0,0
7,3
7,5Melk, halfvolleMelk, halfvolle
53
222
85,1
9,9
3,5
3,5
0,5
0,3
0,2
0,0
0,0
0,0
7,4
8,0
33
138
90,0
3,4
4,5
4,0
0,1
0,1
0,0
0,0
5,5
0,0
7,1
7,5
62
261
87,6
3,7
4,3
4,3
3,4
2,1
0,9
0,1
9,5
0,0
5,9
5,9
65
271
86,2
3,8
4,5
4,0
3,5
2,0
1,0
12,0
0,0
6,7
6,5
37
156
89,9
3,9
5,1
5,1
0,1
0,1
0,0
0,0
2,0
0,0
6,0
7,1
257
1077
55,0
3,9
23,5
20,0
16,5
9,8
4,5
0,4
20,0
0,1
7,6
4,2
337
1413
58,2
2,0
2,8
2,8
36,0
20,0
11,0
1,0
110,0
0,0
6,2
3,4Slagroom, onbereidSlagroom, onbereid
76
322
82,4
3,5
9,5
5,4
2,5
1,4
0,7
0,2
0,0
1,1
8,0
9,0
130
544
78,8
7,8
4,3
3,7
9,1
5,9
2,6
0,4
37,0
0,0

 

© Voedingswaardetabel.nl